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暑い夏の時期には家の冷蔵庫に搭載されている製氷機が大活躍するのではないでしょうか。寝る前にたくさん作っておいても、飲み物に使ったり、会社や学校に持っていく用の水筒の氷に使ったりとすぐになくなってしまうことが多いかもしれま […]

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「みぞれ酒」というお酒についてご存知でしょうか？ よほどお酒に関心がない人でないと知っている人は少ないかもしれませんね。 みぞれ酒とは過冷却という方法を利用して、日本酒をシャーベット状にして楽しむ珍しい飲み方です。 また […]

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カクテルにはいろいろな味が揃っていますよね。 フルーツの味を中心に飲みやすいことからきれいな見た目も相まって若い人にも人気のお酒といえるでしょう。 カクテルには、天然氷で作るモヒートがぴったりです。 モヒートとはカクテル […]

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天然氷で作ったかき氷は氷自体が細かく削るのに適した状態なので、粒が小さくふわふわ食感になります。一口目、スプーンですくう瞬間にもふわふわの状態を感じられると思います。 硬度の低い超軟水から出来ているのでミネラル成分が少な […]

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かき氷を売られている店舗さん、ふわふわ食感のかき氷を提供出来たら最高だと思いませんか？日光氷商店の天然氷は、マイナス５度～１０度の温度でゆっくりと凍らせ、空気などの不純物が入らないように押し出す作業をするので綺麗な透明色 […]

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皆さんは日本酒というと、どんな飲み方で飲む人が多いでしょうか。そのまま飲む人や氷を入れて飲む人など様々な飲み方をする人がいるでしょう。そんな人々の中でもどうしても「自分の飲み方が見つからない」という人もいるのではないでし […]

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天然氷を使うと、味や香りもクリアに楽しめる最強のアイスティーを作ることができます！美味しいお茶を飲みたい方や、友達と集まってお茶会をすることが多い方におすすめです。 天然氷を使ったアイスティーには、氷に熱い紅茶を注ぐ「オ […]

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スイーツ好きの私は、季節関係なく冬でもアイスクリームを食べたい派です。 寧ろ、寒い季節に温かい部屋で食べるアイスほど美味しいスイーツは無いと思っています。 そして、それと同じくらいウィスキーも大好きで、バニラアイスを食べ […]

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自宅に友達を集めて「女子会」を開くときに、ちょっと贅沢したいな、何かお洒落なものを出したいなと思うことは多いでしょう。美味しい料理やドリンクで上手におもてなしができれば、友達にも喜んでもらえそうですよね！ そんな場合にお […]

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