丁寧につくられた天然氷はかき氷のふわふわ感が違います!
サクサクの食感と喉ごしの清涼感がたまらないかき氷。最近では夏の時期だけでなく真冬の時期にも楽しめるかき氷も人気になっています。 かき氷のクオリティを決めるポイントが氷の質にあることを御存知でしょうか?かき氷にも天然氷が最 […]
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日本でもポピュラーな飲み物になっているウィスキー。若い女性にとっては炭酸で割ったハイボールのほうがなじみ深いかもしれません。 ロックにしてもハイボールにしても、ウィスキーをさらにおいしく飲むためには天然氷がポイントになり […]
アイスクリームにはつきものの頭痛。キーンとした頭痛が嫌でどうしてもアイスクリームを食べられない、という人も多いのではないでしょうか。 アイスを食べて頭がキーンと痛くなるのは、体温が下がるからです。極端に温度の低いアイスが […]
喫茶店やレストランの定番ともなっているアイスティー。アイスティーのそもそもの起源は1904年にアメリカ・セントルイスで開かれた万国博覧会であると言われており、本場アメリカで一般的に美味しく飲まれているのは砂糖をふんだんに […]