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氷屋の天然氷は、軟水を凍らせたものです。軟水はまろやかで飲みやすく、身体にも優しい水です。日本の水はどの水も飲みやすく、身体にやさしい水ですが、それは日本の水がほとんど軟水だからです。硬度の低い水が軟水と呼ばれますが、そ […]

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水のミネラル量や硬度が美容に効くということを聞いたら、女性の方などはすぐに試したくなるのではないでしょうか。 ミネラルウォーターは、地下水などを汲み上げて、ろ過・沈殿・加熱殺菌といった各工程を経て、容器詰めしたものです。 […]

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日本の水は、ほとんどが軟水です。日本には湧き水が豊富で、超軟水と呼ばれる美味しい水も、各地に湧き出しています。いわゆる「名水」を使えば、良質な天然氷ができるので、日本のどこでも天然氷を作れる環境にあります。このように、日 […]

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水はカルシウムやマグネシウムの含有量によって、軟水と硬水の2種類に分けられます。両者にはそれぞれメリット、デメリットがあるのですが、日本人女性の「肌ケア」に適しているのは軟水です。硬度の低い軟水には余計な成分が入っておら […]

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有名メーカーのかちわり氷を以前から愛用していて、お酒に欠かせない存在でした。 いつも業者さんに頼みますが、急遽足りなくなっても手軽に買えるところも便利ですし、お酒やソフトドリンクの何と合わせても味を損なうことが無いところ […]

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普通の水と天然水のミネラル成分や硬度の違いは何でしょうか。通常の水道水と天然水であれば、天然水の方がミネラル成分が多いように感じられますが、実際のところ具体的にどれくらいの違いがあるのか知っている人は少ないのではないでし […]

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天然氷がまろやかで美味しいのは、作り方以外に使う水の硬度も関係しています。天然氷を作るには、良質な軟水が必要です。もともと、日本の水はほとんどが軟水なので、天然氷を作るのに適しています。水には硬水と軟水がありますが、その […]

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天然氷は美味しいので人気がありますが、量産できないので希少価値があります。天然氷は山間地で冬に作られます。自然の寒さで徐々に凍らせるため、冬しか作ることができません。しかも、山間地の池に水を引き込んで、2週間以上かけて徐 […]

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いろんなレシピの種類があるモヒートは、天然氷との相性がバッチリです。冷蔵庫の氷より天然氷のほうが、格段に美味しくなるのでおすすめです。アレンジレシピが豊富なモヒートには、カリビアンスタイルや、ジュレップスタイルなどの種類 […]

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