天然氷のふわふわ感が人気で家庭用かき氷器も進化しています。
| 近年、天然氷で作ったかき氷が人気となっています。街にはかき氷専門店が増えており、これまで夏だけの食べ物だったかき氷が、いつでも食べられるスイーツになりました。天然氷のかき氷ファンは多いのですが、値段が少々高いので、いつでも食べられるわけではありません。それなら、自宅で食べれば割安だからと、家庭用のかき氷器を買って、自宅でかき氷を作る人もいるようです。天然氷のかき氷は、ふわふわした食感がポイントとなっています。家庭用のかき氷器で、天然氷をふわふわに削るには、鋭い刃のついたかき氷器が必要です。
そのため、かき氷器の値段も少し高くなりますが、それでも毎回かき氷専門店で食べるのに比べれば、ずっと安くなります。週末などに、氷屋で天然氷を買ってきて、自宅でかき氷を作って家族に振舞うと喜ばれるでしょう。天然氷のかき氷が自宅で食べられるのは、ちょっとした贅沢です。天然氷はかき氷だけでなく、ウィスキーのオンザロックなどにも使えます。そのため、大人はウィスキーに入れて飲み、子供たちはかき氷として楽しむといった使い方も、いいのではないでしょうか。 |