どんなお酒でも氷屋の天然氷は相性が良いのか？
| お酒を楽しむためには、味や場所の雰囲気を重視するのはもちろんのこと、そこにもう一つ❝氷❞という項目も今後付け加えていこうと思います。 何故そう思ったのかと言いますと、素晴らしい天然氷に出会ったからです。 友人の店で飲もうと誘われ参加した際、友人が出してくれたのが蔵元日光氷商店の氷でした。 食材が値上がりの中、高い氷を買うという概念が無かった私は大変驚きましたが、わざわざ買うほどの価値があるということが今回分かりました。 天然氷は冷蔵庫で作られる氷とは全然違って、透き通っていてすごく綺麗で、水の臭みが全くありませんでした。 水道水と、天然氷の元である湧水の質の違いは凄まじいですね。 ウィスキーや焼酎、チューハイまで様々なお酒で試してみましたが、どのお酒にもピッタリ合って、いつものお酒が何倍も美味しく感じられました。 中でもウィスキーをロックで飲む時には相性が抜群でした。 普通の居酒屋もリッチにしてくれる天然氷はとにかく最高です。 |