愛される名水で作った天然氷はドリンクとの相性が最高です。
| 天然氷は日本の山々に存在する名水で作られた特別な氷であり、どんなドリンクとの愛称も抜群です。この天然氷は、水が凍っていく過程で不純物を押し出していくため、空気や不純物を含まずに非常に透明で硬い氷に仕上がります。また、氷が出来た後も、出荷まで表面の塵やほこり、冬場は雪も取り除きながら大切に保存しています。
この魚沼の水と豪雪地帯の雪の力で作った天然氷は、飲み物本来の味を引き出すのでアイスコーヒーや水割りなどにも最適で、少しずつ溶けていくので味の変化も楽しめます。また、結晶が固いので削ってもフワフワで美味しく仕上がり、フローズンタイプのドリンクとの相性も最高です。これこそが魚沼の天然氷なのです。 蔵元魚沼氷屋の天然氷はすべて自然の力と職人の手作業で作り上げていることから数量に数限りがあります。しかも冬にしか生産できないので、この冬に作った天然氷がなくなり次第販売は終了となります。新規にお取引をご希望されるお客様は、なるべく早めに問い合わせるようにしましょう。 |