蔵元 日光氷商店

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きらめきと美味しさが違う天然氷でカクテルもワンランク上へ!

                                         
仕事帰りにお気に入りのカクテルでちょっと一杯……大人のカクテルは私たちの日常をちょっぴりオシャレに演出してくれます。

飲み慣れたカクテルをワンランク上の美味しさへと進化させたいのであれば、天然氷を思いきって入れてみましょう。天然氷のきらめきは普通の氷とはまったく違うクオリティで、まさに別格!もちろん、どの天然氷も純度100パーセントのため、氷そのものの美味しさもまるで違います。

上質な天然氷ならばどのカクテルに入れても充分にその美味しさを引き立ててくれますが、天然氷との相性が特に抜群なのはモヒートやジンライムといった刺激の強いカクテルです。天然氷を入れることでアルコール度数をほどよく下げてくれますし、独特の刺激もまろやかにしてくれますので、カクテルにあまり慣れていない方にとってもなじみやすい味に仕上がります。最近では、ジンフィズなどのカクテルも若い女性を中心に人気です。

カクテルごとに天然氷の産地を変えてみると、また違った相性が出せるかもしれません。