もちろん、モヒートと天然氷の相性も抜群です。モヒートの持ち味である柑橘系の爽やかさを天然氷がさりげなく引き立たせ、氷本来の風味が味わいの奥深さをプラスしてくれます。オシャレなバーであれば、間接照明が氷に反射し、見た目の美しさも何倍にも際立たせることができるでしょう。

氷次第で味がガラリと変わるモヒートをより美味しく仕上げるなら、フルーツの種類にもこだわりましょう。定番はライムですが、レモンなど、季節や気分によって工夫することで風味を微調整することができ、後味でもオリジナリティを出すことができます。ミントの種類やシュガーなど、組み合わせのパターンはまだまだあり、お客さんにとっても楽しみが広がるカクテルと言えるでしょう。