地方へ行った際に○○の名水・・・なんてラベルが貼られた水を飲んだことはありませんか？
私は以前に旅行先で飲みましたが、飲んだ後は口の中がすっきりとした感じになり、のどを伝っていく時には柔らかさを感じました。
硬度によってメリットデメリットがそれぞれありますが、天然氷を作るならば絶対に低い方が良いです。
それは硬度が高いと不純物が増えるので、凍らせると白く濁ってしまって綺麗な氷にならないからです。
売り物とするならば綺麗な氷の方が良いですし、何よりも不純物がないと溶けにくいというメリットもあります。

ですので、超軟水の名水はかなり氷に適した水ものと言えますね。