美味しいお水の産地、日光は上質な天然氷の産地でもあり、透明度の高い名水を使った天然氷は見た目も最高級の仕上がりで、氷だけを口に入れてもほのかな風味が味わえると評判になっています。都会では決して降らないふわふわとしたかわいた雪から作られる純度100パーセントの名水は天然氷に最適です。

日光の天然水をゆっくり凍らせて作る、溶けにくい天然氷は不純物が一切含まれておらず、余計なクセがほとんどないため、幅広いアレンジができる氷としてプロの氷屋からも高く評価されています。