蔵元 日光氷商店

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天然氷を小さく割ってロックアイスにして飲む贅沢さとは?

                                         
日本酒、カクテル、アイスティー、アイスコーヒーと、さまざまなドリンクの美味しい飲み方として定着しつつあるロックアイス。厳密にいえばロックアイスとは国内の製氷会社が取得している登録商標なのですが、現在ではかき氷の材料となるいわゆる「かち割り氷」のことを総称した呼び方として定着しています。

ロックアイスと天然氷はまさに相性抜群!純度の高い自然の名水のみを厳選して作られた天然氷は結晶の密度が非常に細かく、氷の粒ひとつひとつが際立っているため、小さく割っても氷の形が崩れることなく、キレイな状態のままで飲み物に入れることができます。

また、本物の天然氷はダイヤモンドのような純度をキープしており、自然光や部屋の照明をまっすぐに反射してキラキラと光り輝くため、見た目の美しさも段違い!まるで芸術品のような輝きを楽しむことができるでしょう。

もちろん、ドリンクの美味しさにこだわることでロックアイスの贅沢さをよりいっそう引き立てることができるので、お店でもぜひ、オリジナルの組み合わせを研究してみましょう。