蔵元 日光氷商店

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天然氷で水も美味しく!人気のミネラルウォーターの硬度は?

                                         
人気のミネラルウォーターの硬度は100mg/L以下で口当たりすっきりな軟水だそうです。赤ちゃんからお年寄りまで、世代問わずに飲めるのが利点です。ご飯がふっくらと炊き上がったり、乳児のミルク作りにも使えたり、一日1.5~2.0L飲むと良いという必要な水分量も、難なく摂取することが出来るでしょう。中には美容目的で硬度の高い硬水を購入される方もいるようですが、初めての方は慣れるまで味が苦手だったり、お腹を壊してしまうこともあるようです。

硬度によって飲みやすさやミネラルの含有量が違う分メリットが異なりますが、日光氷商店の天然氷は、口当たりがものすごくまろやかな超軟水を使用しています。内臓に負担が無く、腎臓が弱い方でも飲めてしまうくらい軽い味わいで、水の臭みも全然ありません。

喫茶店の方にとっては、この氷で飲み物の味を引き立たせるのに役立てたり、高級なかき氷を提供して人気メニューにするというのも手だと思います。