お酒よりも先に氷をグラスに入れて楽しむオンザロック。先に入れた氷の効果によってグラスをより効率よく冷やすことができ、なおかつ氷本来の個性を最大限に引き出すことができる飲み方として日本でも定着しつつあります。

ちょっぴり贅沢気分を味わえるオンザロックのお酒をさらに美味しく飲むなら、天然氷と合わせるのが断然おすすめです。家庭用の氷よりもゆっくりとしたペースで溶けていく天然氷であれば氷らしいパーフェクトな形をより長く楽しむことができますし、なおかつ、お酒の味の変化もより上品に感じることができます。

また、グラスをあらかじめほどよく冷やしておくだけでもオンザロックの美味しさを何倍にも際立たせることができますので、お店でも基本テクニックとしておさえておきましょう。