お酒の味や香りを堪能できるのが天然氷の魅力です。
| 天然氷を使うと、コーヒーや紅茶だけでなく、お酒の味もよくなります。天然氷は、お酒の味と香りを引き出してくれるので、普段飲んでいるお酒でも、天然氷を使うだけで、さらに美味しく飲めるようになります。お酒の味や風味にこだわりたいなら、ぜひ天然氷を使いましょう。お酒には、熱燗のほかに冷酒もありますが、冷酒に天然氷を浮かべたオンザロックは味わいが違います。これまで、熱燗や冷酒でお酒を楽しんでいた方も、天然氷のオンザロックを飲めば、日本酒の良さを見直すことでしょう。
天然氷は、自然の冷気で徐々に凍らせるので、冷蔵庫で作る氷と違って不純物が混じりません。また、冷蔵庫で作る氷は、外側から凍っていくため均一に氷ができませんが、天然氷は日数をかけて徐々に凍らせるので、均一な氷が出来上がります。しかも、天然氷は良質な天然水を使っているので、そもそも水道水で作った氷とは味も品質も別物です。ウィスキーや日本酒のオンザロックというと、年配の人が好みそうですが、カクテルにして飲むこともできるので、若い世代にも人気があります。 |