蔵元 日光氷商店

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飲めない湧水もある?氷屋の天然氷は水質検査を合格しています。

                                         
湧水は必ずしもそのまま飲めるものばかりではないそうです。地層によりますが、自然にろ過されて綺麗になっていても、菌が入っていないとは断言できません。名水に選ばれているものでさえ過去には大腸菌が発見された例もあるので、自然が豊かな場所で綺麗に見えるのでついつい飲んでみたくもなりますが、全く手を加えずに飲むのはリスキーです。

こちらの日光氷商店の天然氷はきちんと水質検査を受けて合格した水で作っていますから、ご安心ください。

私も夏にハイキングで山へ出向いた時に湧水を飲んでしまったことがあります。暑かったのでなおさらですが、すごく冷たくて美味しく感じて、自然は良いなと呑気に思っていましたが、今思えばお腹を壊さなくて良かったです。

今ではここで安全でおいしい天然氷が手に入るので、特に夏場のお酒の提供に大活躍しています。安全で透明感があって綺麗な氷は、当店こだわりのグラスに入れるとすごく映えておしゃれに演出してくれますよ。