美味しい天然氷は溶けにくいからスイーツに相性抜群の氷です。
| 天然氷がここまで溶けにくいとは、これまですぐに飲みものが水で薄まってしまう悩みが解消されました。 特にスイーツと一緒に楽しみたい方の場合は、ゆっくりと味わっていただきたいですし、お連れ様と一緒の場合には、きっと会話が盛り上がってあっと言う間に時間が経ってしまうと思うので、そんな時でも時間をかけて溶けてくれる天然氷はとても好評をいただいています。 ティータイムはおしゃべりもスイーツの美味しさも両方大切ですからね。 氷を一つ変えただけなのにお客様の気持ちに余裕が出来たようで、アイスコーヒーやアイスティーをいつもよりちょっと贅沢なメニューに変えてみようかなという気持ちになったり、たまにはケーキも頼んでみようかなと思ったりするそうで、オーダーに変化がありました。 天然氷が溶けにくい理由は、製造工程で不純物を押し出すことによって密度が高まるからだそうです。 キラキラした綺麗な見た目もそうですが、中身もとても素晴らしい氷ですよね。 |