氷スイーツ作りには素材の味をひきたてる天然氷がおすすめです。
| 最近、「飲むわらび餅」や、「飲むショートケーキ」などが話題となっています。特に人気なのが、飲むショートケーキで、スタバをはじめとする人気カフェや、コンビニで発売されるたびに注目が集まっています。そんな飲むケーキが自宅で作れたら、おやつタイムが楽しくなるでしょう。飲むケーキは、材料を混ぜるだけなので、誰でも簡単に作れます。材料は、まずイチゴソースを大匙1杯用意しましょう。なければ、いちごジャムでも代用できます。
これに、砕いたビスケット3枚、イチゴアイスクリーム200ml、牛乳100mlに、ホイップクリームや刻んだホワイトチョコ、ミント、イチゴなどを適量加えて混ぜれば完成です。あとは、太いストローを差して飲みましょう。材料の量を加減すれば、自分好みの味にすることができます。飲むケーキにクラッシュアイスを入れれば、冷たくて爽やかな飲むケーキになります。クラッシュアイスは、天然氷を砕いて作れば、一層爽やかで飲みやすくなるでしょう。飲むケーキに、天然氷のクラッシュアイスを入れれば、贅沢な気分が味わえます。 |