蔵元 日光氷商店

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冷酒の味の変化を楽しむならゆっくりとける天然氷がおすすめ!

                                         
皆さんは、「お酒の味なんてどうせ酔えばわからなくなるんだからどれも同じでしょ?」と思っていませんか?お酒好きの立場から見れば、それは非常にもったいないことです。

冷蔵庫の氷をワンランク上の天然氷に変えてみるだけでも美味しさの違いが充分に感じられますし、お酒に酔った時の心地良さも格段に違うはずです。

天然氷の品質がよりダイレクトに感じられるお酒としてはやはり、冷酒がおすすめです。スッキリさわやかとした喉ごし、後味が醍醐味の冷酒ですが、天然氷と合わせることで持ち味であるスッキリ感を最大限に引き出すことができ、より心地よく酔うことができます。

天然氷は普通の氷よりも溶けだすスピードが遅く、ゆっくりと水になっていくため、飲んでいくうちに冷酒の味そのものが上品に移り変わっていき、変化を楽しめるのも醍醐味のひとつです。

はじめのうちは濃厚な日本酒の味が少しずつ、とける氷とともにまろやかになっていく……天然氷入りの冷酒はお店にとっても貴重なブランドなのです。