バーで飲むのが好きで普段から様々なお店に行くことがあるのですが、ここの氷ほど良い氷を使っているところは未だかつて見たことがありません。
日光の名水と呼ばれる湧水を自然の寒さで凍らせて作った不純物の入っていない綺麗な氷、これはまさに豪雪地帯だからこそ出来る手法と言えますね。
超軟水でのど越しも良く、モヒートのさっぱりとした味を最大限引き出してくれます。

さらにそれだけでなく、もしもお店で作ってみるのならば、見た目の美しさにもこだわりをもってフルーツで色鮮やかにデコレーションしてみるのも、すごく高級感もありつつ、気分を高揚させてくれるモヒートになること間違い無しなのになと、素人ながら思ったりします。

いつもよりも贅沢気分を味わいたい方や、自分へのご褒美を求めている方に向けて、蔵元日光氷商店の氷を使って、無限大なアレンジを提供してみるのも良いですよ。