バジルモヒートも天然氷で味の変化を楽しめます。
| モヒートというカクテルが、最近人気になっています。モヒートは居酒屋やカクテル専門店でも楽しめますが、自宅で手軽に作ることもできます。手づくりモヒートをさらに美味しくするには、天然氷を使うのがおすすめです。モヒートにはいろんな種類がありますが、ここではバジルモヒートをご紹介しましょう。バジルモヒートのベースとなるお酒はジンです。また、モヒートはミントを使うのが基本ですが、バジルモヒートはバジルを使います。
ジンとシロップにバジルを加えてすりつぶし、炭酸を入れたら出来上がりです。用意するのは、ジン30ml、レモンジュース10ml、シュガーシロップ 10ml、バジルの葉適量、ソーダ適量ですから簡単です。バジルはハーブの一種で、強い香りに特徴があります。スーパーでも手に入るので、使いやすいハーブです。自宅で手軽に味わえるバジルモヒートは、カクテル専門店に行けばさらに本格的な味が楽しめます。バジルモヒートには、天然氷がよく合うので必ず用意したいものです。 |