蔵元 日光氷商店

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天然氷とお酒のコントラストを楽しむならウィスキーがおすすめ!

                                         
天然氷でお酒を楽しむなら、やはりウィスキーのオンザロックが定番でしょう。最近では、日本酒のオンザロックも人気ですが、ウィスキーのほうが合うという方も多いはずです。氷を使ったウィスキーの飲み方で、一番ポピュラーなのが水割りです。水割りは日本が発祥と言われており、ストレートで飲むのが当たり前の欧米では、最初は受け入れられませんでした。しかし、今では欧米の人々も、水割りのうまさに気づいて、世界的に水割りが流行しています。

ウィスキーに天然氷を入れるなら、オンザロックもおすすめです。ウィスキーをオンザロックにする一番の目的は、ウィスキーを冷やすことにあります。ウィスキーは、冷やすと風味が変わります。また、水割りのように水で薄めないので、ウィスキー本来の味を楽しむことができます。ちなみに、最近ではハイボールも人気です。ウィスキーの3~4倍のソーダ水で割るのが、ハイボールの美味しい飲み方です。ハイボールには、天然氷の塊を入れてもいいのですが、クラッシュアイスでも美味しく飲めます。